ロイホのパンケーキが文句つけられたという話題を見かけたので。
自分、ロイホのパンケーキ好きです。この10年くらいは食べてないけど･･･
空港とかの朝食タイミングじゃないと選択肢に入らんのよな。母親がロイホ大好きなので結構行く頻度は高いのだが。
で、批判理由は家で作るのと大して変わらん、と。確かに一理ある。僕の好きな漫画、“焼きたて！！ジャぱん”でもパンケーキが題材となった時、同様の議論をしていた。
市販のホットケーキミックスを使えば簡単に家でそれなりの物が作れる、ということだ。更にパンケーキは出来立てを食べるのが美味しいのであって作り置きするには向いていない、故にパン屋としてはキツいメニュー、という問題提起がなされていた。
この問題に対してどう対処したか、気になる人は本編を読んでくれ。この作品、後半かなりマンネリというかギャグに寄り過ぎたというか、ちょっと迷走してしまった感があるのだが全体的にはかなり面白いと思ってるんだよな。ラストの “なんやて！” ばかりが語られている気がするが、少なくともモナコカップまでは相当面白いし、アニメもなかなか良かった。
話を戻すが、実際ロイホのパンケーキは美味い(多分今も変わってないはず)。が、家で作るものと何が違う？と言われれば、そこまで大きな違いは無いのでは。俺は家でホットケーキ焼こうと思ったこと無いけど…
今の外食っていかにして食事に付加価値をもたらすか、って点が重視されてきている感じがある。ご立派な料理人から見れば、家庭で作るパンケーキとそんなに変わらないというのはマイナスポイントになってもおかしくはないかなあ、という印象。
しかしこんなに話題になるような内容なのかな。
最近、といってもここ数年間くらいの話だが、嫌いとか悪いと言うことのリスクが急速に高まってきている様に感じている。
で、僕自身も感想とか書いてて、そんなに否定的な記事は多くないと思うのだが。何でもかんでも褒め称える方が生き方としては上手なんだろうなと。やっぱ自分の好きな物を他人にも認めて貰いたいじゃん。わかるよ。しかし、書くこと全てが絶賛肯定の人ってそれはそれで信用おけなくないか？と思ってしまうのは俺が嫌な人間だからなのかね。自分の周りに自分を肯定してくれる情報や人ばかりを集めるのは心地良いのだろうけど。
youtuberやらインフルエンサーやらのマーケティング目的なら理解出来るが。逆にこの店クソまずいっすよ、みたいな情報しか発信しない人とかいるんですかね？ちょっと気になるな。
今のところ、自分はそういった分野で一旗揚げてやろうという気持ちはない。あくまで思うままに書き殴っているだけだ。それを通して自分という人間を理解して欲しい、エゴに満ちた文章というところか。
ああ、でもロイホのビーフジャワカレーを馬鹿にされたら俺も黙ってはいられないかもしれない。あれは本当に美味い。具体的にどう美味いかというとだ、甘味がかなり強いのだが、きちんとスパイシーさも感じられる。物凄く肉が大きい！とかではないのだが、確かに肉感も感じられる、あの絶妙なバランスが好きだ。甘辛カレーの最高峰の一つではないだろうか…レシピ流出させて欲しい。
あとシーフードドリアが好き。ちなみに僕のママはコスモドリアが大好き。あれも栗の甘味があって美味しいね。ただ、俺の中ではシーフードドリアの旨味の方が勝るな。シーフードドリアの方が高いが。
俺がロイホ行くと大抵ジャワカレーorシーフードドリア ＋オニオングラタンスープになる。夏のカレーフェスやってる時はカレープレートみたいなのになることもあるな。ロイホのカレーって本当にレベル高いんだわ。
逆にハンバーグやステーキ食うならロイホじゃなくていいや、ってなっちゃうから滅多に頼まない。
つまりこの記事で一番何が言いたいかというとだ、ロイホに行った時はジャワカレーを食え。以上。
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